Меню Банкетное меню

Банкетное меню

Ассорти овощное (Огурец, помидор, перец болгарский, помидоры черри, лук красный, зелень) 300г 270р
Ассорти солений (Перец маринованный, помидоры черри, корнишоны, шампиньоны маринованные, капуста квашенная, зелень) 250г 250р
Ассорти сыров (3 Вида прекрасного сыра с джемом и орешками) 300г 520р
Ассорти мясное (Бастурма, индейка запеченная, буженина, Салями Миланская, хрен, горчица, зелень) 200г 400р
Ассорти рыбное (Семга с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, тар - тар, гренки из черного хлеба, зелень.) 250г 400р
Сельдь на тостах из черного хлеба (Сельдь, хлеб черный, лук красный, зелень) 200г 150р
Тарталетки с красной икрой 20/10/10г 200р
Салат греческий с гигантскими маслинами и сыром Фета (огурец, томаты, перец болгарский, лук красный, сыр Фета, маслины гигантские, масло оливковое) 250г  230р
Салат «Цезарь» с курицей (айсберг, романно, куриная грудка, помидоры черри, сухарики, пармезан, соус «Цезарь») 250г  360р
Салат из овощей гриль с сыром моцарелла (Баклажан, кабачок, перец болгарский, помидор, шампиньон, моцарелла, соус «Пэсто») 200г 400р
Салат с телятиной (Говядина филе, радиччо, шампиньоны, перец маринованный, фасоль стручковая, заправка) 200г 420р
Салат «оливье» по старинному рецепту (перепёлка, ланспик, раковые шейки, картофель, каперсы, огурец, икра красная, язык, майонез, оливки) 250г 400р
Жульен с курицей и грибами (Курица, грибы, сметана, лук, сыр) 100г 190р
Жульен с морепродуктами (Морской коктейль, грибы, сметана, лук, сыр) 100г 250р
Мидии киви запеченные (Мидии киви, помидоры «Конкассе», пармезан, микс салат, масло оливковое) 250г 430р
Стэйк из сёмги гриль (с соусом «Тар-тар»Семга, лимон, соус Тар-Тар) 150/50/50 800р
Телятина с картофельным пюре (Телятина , картофельное пюре, пармезан, бекон, сливки, лук зеленый, соус гранатовый) 300г 400р
Утиная грудка со спаржей и апельсиновой корочкой (Утиная грудка, апельсиновая глазурь, спаржа, черри, соус бальзамик) 100/70/20г 510р
Шашлык свиной за 100г 260р
Утка в пиве 1 шт 4000р
Рулька в пиве 1 кг 700р