Меню банкета на Новый год на 1 человека:

Холодные закуски:

  • Мини-тарталетка с красной икрой и сливочным маслом 1 шт.
  • Деревенский погребок (ассорти солений и маринадов) 100 г
  • Домашние мясные деликатесы (буженина, шпигованная овощами, рулет из цыплёнка с паприкой и беконом с брусничным соусом)/  100 / 20г
  • Закусочные рулеты с томатами и брынзой / 100 г
  • Овощной букет с зеленью / 75 г
  • Закуска "Русская" (сельдь, картофель, маринованный лук, гренки) / 100 г
  • Холодец домашний с хреном и горчицей / 100 / 20г
  • Капрезе / 100 г
  • Фрукты по сезону / 50 г
  • Пирожок с картофелем и грибами / 1 шт.
  • Пирожок с капустой / 1 шт.
  • Лимон
  • Хлебная корзина

Салаты:

  • Традиционный оливье / 75 г
  • Салат "Гранатовый браслет" (курица, свекла, картофель, морковь, ананас, заправка и гранатовые зерна) / 75 г
  • Салат «Новогодняя сказка»  (крабовое мясо, кальмар, огурец, лук порей, заправка) / 75 г

Горячая закуска:

  • Рулетики из блинчиков с курицей, томленной в сливочно-грибном соусе / 100 г

Основные блюда на выбор (1 блюдо из 2):

  • Нежная свиная вырезка под вишневым соусом (или куриное филе в сметанном соусе с грибами) / 150 г + картофель по-деревенски /  150 г
  • Припущенное филе трески в пикантном сливочном соусе / 150 г + рис с овощами / 150 г 

Напитки*: 

  • Вода б/г 500 мл;
  • Домашний морс 500 мл;
  • Шампанское 375 мл (для взрослых)
  • Алкоголь на выбор (1 напиток из 2): вино 375 мл или водка 250 мл (для взрослых);

* - Пробковый сбор за принос своего алкоголя на новогодний стол - 500 руб./бутылка.

Форма обратной связи
Перезвоните мне

Номера и коттеджи

Комфортабельные домики
и уютные номера подарят Вам
незабываемый отдых на природе
Отдых на Оке в Серебряном веке
Отдых на Оке в Серебряном веке